Type d’offre : stage de 4 à 6 mois

France Nature Environnement (fédération nationale des associations de protection de l’environnement) et la FAPEN (fédération départementale des Côtes d’Armor) recherchent un(e) élève-ingénieur pour un stage de 4 à 6mois consacré à une étude comparative entre les différentes méthodes d’élevage porcin hors-sol bretons.

Contexte et objectif de l’étude :

Comment réduire les pollutions et nuisances induites par le lisier de porcs tout en ne portant pas de préjudice économique aux agriculteurs, et en améliorant notablement la qualité environnementale, la qualité de vie du territoire et le bien-être animal ?

Face à la surabondance des lisiers en Bretagne, il existe quelques alternatives puisque certains éleveurs conduisent maintenant leurs ateliers sur litière accumulée (paille ou sciure). L’objet central de ce travail consiste donc à comparer les options porcs sur lisier et porcs sur fumier afin de vérifier la viabilité économique et l’intérêt environnemental de cette nouvelle orientation

Missions :

 Analyse et synthèse bibliographique concernant les deux méthodes d’élevage et les programmes de résorption en cours
 Analyse de terrain sur un groupe d’une dizaine d’exploitation par système de production (porcs sur lisier et porcs sur paille). Seront particulièrement passés en revue les questions de main d’œuvre et de temps de travaux, de bien-être animal (en lien avec la directive européenne), ainsi que les coûts directs (investissement et fonctionnement) liés aux options étudiées (lisier ou fumier).
 Analyse environnementale de ces deux techniques, notamment vis-à-vis de la ressource en eau, de la qualité des sols et de la qualité de l’air. Selon les compétences et la charge de travail disponible, une analyse énergétique des deux filières serait également souhaitable en regardant attentivement la chaîne de traitement des effluents.
 Rédaction d’un mémoire

Profil :

 Elève-ingénieur Agro/Agri en 5ème année
 Compétences techniques dans le domaine de l’élevage, et connaissance des problématiques environnementales associées
 Qualités relationnelles
 Rigueur, qualités d’analyse et de synthèse
 La connaissance du contexte breton est un plus

Conditions :

 Encadrement : comité scientifique regroupant des membres de la Fapen et de France Nature Environnement, ainsi que des chercheurs de l’INRA de Rennes
 Localisation : Côtes d’Armor
 Durée du stage : 4 à 6 mois
 Début du stage : 1er avril 2006
 Déplacements fréquents - permis B requis
 Rémunération : un tiers du SMIC - prise en charge des frais de déplacement - tickets-restaurant

Contact :

Marie-Catherine Schulz (FNE) - Tél. : 05 55 39 62 92

Vincent Doussinault (FAPEN) - Tél. : 02 96 62 06 40

Candidatures (CV et lettre de motivation) à adresser par courrier électronique avant le 10 mars 2006 à :

Vincent Doussinault (FAPEN) - Tél. : 02 96 62 06 40